Beschrijving
Het in 1960 opgerichte bedrijf van de familie Zenato is gelegen in San Benedetto aan het Gardameer, in de provincie Veneto, zo’n 25 kilometer ten westen van de stad Verona. Dit gebied is naar volume het grootste productiegebied van DOC wijnen van Italië. Het bedrijf wordt geleid door Sergio Zenato in samenwerking met zijn zoon Alberto en zijn dochter Nadia, dus het betreft hier nog een echt familiebedrijf, waar met name kwaliteit de eerste prioriteit is. De wijnen van Zenato zijn overladen met medailles en fantastische recensies. Het is dan ook niet vreemd dat de wijnen van Zenato wereldwijd in meer dan 60 landen wordt verkocht.
Deze lekkere Soave is gemaakt van de verfrissende druivensoorten Trebbiano en Garganega en is helder geel van kleur. Door zijn aantrekkelijke fruitaroma’s van appels, meloen, peer en een beetje kruisbes en limoen, ondersteund door een fris en levendig zuurtje komt de wijn het best tot zijn recht als men hem jong drinkt. Deze Soave smaakt heerlijk op een terrasje in de zon, maar ook zeker zo goed bij een lekkere salade of een lichte visschotel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.