Beschrijving

Deze witte wijn van het merk Vite Colte is afkomstig uit de wijnstreek Piemonte in Italie. De Vite Colte Villata Roero Arneis is gemaakt uit Arneis druiven. Het smaakprofiel van deze witte wijn is vol & rond en past perfect bij schaal & schelpdieren, vis, wit vlees en zeevruchten, antipasti en kalfsvlees. Deze fles Vite Colte Villata Roero Arneis bevat 75 CL en is te bestellen in een meervoud van 6 flessen.
Wijnmakerij Terredavino, een van de topproducenten in Barolo en de Langhe, produceert Vite Colte-wijnen. Het is in principe eenvoudig: ze produceren alleen wijn uit Piemonte. Deze kwaliteitswijn wordt gemaakt van de fijnste druiven die op 5000 hectare worden verbouwd door gepassioneerde 2500 boeren.
De Vite Colte Villata Roero Arneis is afkomstig uit Italie. Italië heeft veel verschillende klimatologische omstandigheden waar druiven kunnen groeien. Er is een klein verschil in temperatuur en regenval tussen het noorden en het zuiden, daarnaast speelt de ligging van de wijngaarden een belangrijke rol bij het bepalen van de kwaliteit van de wijn. Italië is al eeuwenlang een land van onafhankelijke regio’s, met elk zijn eigen karakter. In de keuken, in de taal en in de wijnbouw. Desondanks heeft Italië altijd open gestaan voor invloeden van buitenaf, zoals blijkt uit de wijngaarden. Al met al heeft het land een enorme variëteit aan inheemse en internationale druivensoorten.
Piemonte is een regio in het noordwesten van Italië. De naam Piemonte betekent ‘aan de voet van de bergen’. Piemonte is samen met Toscane de beste wijnstreek in Italië. Dit uit zich in het aantal DOC’s die de wijnstreek heeft. Piemont is vooral bekend om de rode wijnen van de Nebbiolo druif, de bekendste wijnen van deze druif zijn de Barolo en de Barbaresco. Deze zijn de laatste jaren kwalitatief in opkomst.

Zoals eerder vernoemd is deze Vite Colte Villata Roero Arneis gemaakt uit Arneis druiven. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoort. De Arneis is een authentieke witte druif uit de Regio Piemonte. Deze naar bloemen geurende druif was bijna geheel uitgestorven. Het hart van de Arneis is de Roero, dat ook een DOCG status heeft. In de 2e helft van de 19e eeuw werd de druif ook wel genoemd, Bianchetta of Witte Nebbiolo.