Beschrijving

Domaine Paul Mas is een groot en zeer bekend wijnhuis in de Languedoc, Zuid Frankrijk. Dit familiebedrijf bestaat al sinds 1892 en produceert bijzondere wijnen in diverse prijsklassen en onder verschillende serienamen. Naast het gebruik van druiven van eigen wijngaarden werkt Paul Mas ook samen met verschillende andere wijnboeren uit de regio. Zo worden uit elke regio de beste druiven vergaard en de mooiste wijnen gemaakt. En mede daardoor kan Paul Mas beschikken over een grote variëteit aan druivenrassen. Paul Mas is een klassiek wijnhuis met moderne opvattingen, een echte Franse topper dat wereldwijd een bekendheid heeft waardoor er langzaam aan een tekort aan deze heerlijke wijnen dreigt te gaan ontstaan.
Deze Grande Réserve is gemaakt van de beste Cabernet Sauvignon druiven van Les Domaines Paul Mas. De neus toont finesse en complexiteit met aroma’s van vanille en kruiden gecombineerd met rijp zwart fruit en een hint van truffels. Op het palet laat deze elegante rode wijn rijpheid en zachte taninnes zien met een lange afdronk. Combineert heerlijk met lamsvlees of gegrilde bief.