Duquesa de Valladolid Verdejo

900

Kenmerk: Een complexe en frisse wijn
Land + streek: Spanje – Rueda
Druif: Verdejo
Opmerking: Perfecte zomerse terraswijn

Categorie: Product ID: 1270

Beschrijving

Duquesa van Bodegas LAN is een verdejo uit Rueda. Deze Duquesa de Valladolid heeft een bleke strogele kleur met groene reflecties. In de neus zijn de kruidige aroma’s, zoals hooi en varens, dominant met hints van citrus bloesem en mineraliteit. Een complexe en frisse wijn. In de mond een knapperige frisheid die karakteristiek is voor verdejo. De afdronk is levendig en in balans.
De verdejodruiven voor deze wijn worden ‘s nachts geoogst zodat ze in de best mogelijke conditie op het wijnhuis aankomen. Hier worden de druiven ontsteeld en licht geperst, waarna ze een fermentatie ondergaan op lage temperatuur gedurende 3 weken. Op deze manier worden zoveel mogelijk aroma’s van de druiven in de wijn opgenomen. De verkregen wijn ondergaat een maceratie op eigen gistcellen waarna hij gebotteld wordt.
Deze Duquesa is gemaakt van 100% verdejo afkomstig van 15 jaar oude wijngaarden.
Duquesa de Valladolid is ideaal als aperitief of gecombineerd met hapjes, schaaldieren, pasta, wit vlees en gevogelte.

Extra informatie

Druif

Verdejo

Land

Spanje

Streek

Rueda

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Duquesa de Valladolid Verdejo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…